紅土小火爐

2013.04.05

陰雨綿綿

出不了遠門，因為高速公路四天連假，塞！塞！塞！

不願待在家裡耗時間

這就想起近郊的烏來甕仔雞

電視報導過這麼一家有著大甕的甕仔雞

上網蒐集了資料

這就出發了

過了碧潭捷運站直直開

過了"一碗小羊羹"

右轉過橋往烏來直直去

不多時

就看到左手邊的這一家壯壯甕仔雞

不用擔心停車問題

門面右方的巷子內有一大片空地可以停車

有這麼多的保證，鐵定妥當，更是唾延欲滴，飢腸轆轆啦！

坐定後，

不敢相信眼睛看到的景象

桌上　桌下　前後左右　四面八方

垃圾　塑膠袋　油漬　到處都黏黏的

如果可以厚著臉皮走出去該多好

偏偏就是臉皮薄

硬著頭皮點餐

自己動手把桌子四邊整理乾淨

納悶的是現在的生意那麼競爭不容易生存

這樣的店，竟然爆滿，

根據我多次經驗

電台拜訪已經不能保證無誤了

沒有等太多時間

主角～放山雞上桌了

店家精選 1.5~2Kg 的放山雞 $700

肚子裡塞了藥包

雞烤的很漂亮

只是本來很餓的肚子

卻不那麼餓了

隨雞附贈的兩粒地瓜

吃起來像路邊販賣的烤地瓜

很香很甜

惟可能因包裹錫箔紙無法去除地瓜釋出的汁

地瓜濕濕 爛爛的

感覺不優

很可惜

兩個人一條狗

點了珠蔥

點了九層塔炒蛋

點了竹筍湯

上菜沒有等待太久

用餐時間沒有太長

主菜雞吃了兩口

味道還有改善的空間

吃的不多 

決定打包這一桌回家

這一餐吃了$1180 不須服務費